Das Bienenhaus

Seit den Siebziergerjahren des letzten Jahrhunderts seht das stabile Holz- Bienenhaus im «Kirschgarten» von Binningen. Zuerst fast nur von Landwirtschaft umgeben, wuchsen mit den Jahren Ein- und Mehrfamilienhäuser immer näher an das Domizil der Bienen heran. Heute umgibt eine schöne, grosse, landwirtschaftlich genutzte Wiese das Bienenhaus, womit die Immen ungestört ein- und ausfliegen können. Schritt für Schritt habe ich inzwischen das Inventar ersetzt. Es war vermutlich seit einem halben Jahrhundert in Betrieb. Vier Autoladungen voll sind Recyclinghof fachgerecht entsorgt. Was für ein gutes Gefühl. Mit dem modernen Material wie neues Imkerwerkzeug, Entdeckelungsanlage, Honigschleuder, Refraktometer, Abfülleimer, Siebe, usw., lässt es sich angenehm arbeiten. Nachdem ich 2023 vier neue Beutekästen im Schweizerformat in Betrieb genommen habe, ist im 2024 eine weitere Bestellung für zusätzliche vier Beutekästen in Produktion.

Wissen aneignen

Die Imkerei ist komplex, schliesslich gilt ein Bienenstand als landwirtschaftlicher Betrieb, mit entsprechenden Vorschriften und Kontrollen. Erstes Wissen kann man sich auf der Website bienen.ch, dem Portal für die Imkerei der Schweiz, anlesen und im Online-Kurs aneignen. Unerlässlich sind die Tipps und Kontrollen eines erfahrenen «Imker-Gottis/-Göttis». Ich schätze mich glücklich, meinen Bienen-Götti Florian Hoek, Berater und Kursleiter beim Bienenzüchterverein Arlesheim, fast jederzeit um Rat und Tat kontaktieren zu dürfen. Seit Frühjahr 2023 besuche ich zusätzlich einen zweijährigen Imker*innenkurs. Der Ausbildner führt eine Demeter- Imkerei. Viele neue Erfahrungen ergänzen inzwischen bereits mein Wissen, auch den Kontakt mit Imker*innen schätze ich sehr.

Honigernte

Fleissig wie eine Biene: das trifft auf die kleinen Flugakrobaten zu. Bis ein 500g Glas gefüllt ist, sind rund 50'000 Flüge mit vielen Flugkilometern notwendig. Ist der Honig reif, die Wabe vollständig verdeckelt und der Wassergehalt idealerweise unter 17.5%, wird sie an meiner neuen «Abdeckelungsstation» fürs Ausschwingen in der neuen Honigschleuder vorbereitet. Der mehrfach gesiebte Honig ruht danach in neuen, lebensmittelechten Behältern, der Schaum wird regelmässig abgeschöpft und anschliessend in den neuen Abfüllbehälter eingefüllt.

Honigshop

Auch 2024 ist bisher kein besonders ergiebiges «Honigjahr». Die Frühlingsernte fällt fast gänzlich dem regnerischen Wetter zum Opfer. Hoffen wir nun auf die Sommerernte, die uns einen Mix aus Blüten- und Waldhonig bringen sollte, damit wir einige Gläser mit dem golden leuchtenden Brotaufstrich füllen können.

Hobby-Imker

Wie kam die Jungfrau zum Kind? Die gleiche Frage stellt sich bei mir: wieso bin ich Hobby-Imker? Der langjährige Imker auf unserem Familien-Bienenhaus in Binningen ist im Winter 2021 verstorben. Es stellte sich die Frage: wie weiter? Nachdem Kollegen des bisherigen Imkers einige Völker übernommen und ins hintere Baselbiet gezügelt haben, entschloss ich mich, wenige Beuten zu behalten und zu betreuen.

Aktuell

Der Klimawandel ist in der Imkerei angekommen. Bereits im April konnte ich vier Schwärme einfangen. Drei davon entwickeln sich gut. Nun füllen die Bienen neun Beuten und bringen mich an die „Kapazitätsgrenze“. Mit viel Wetterglück kommt nach Pfingsten der erste, frische Honig in den Verkauf. Auf Empfehlung des Imkerverbands Schweiz kostet 2024 das 500g Glas CHF 16, das 250g Glas CHF 8 .

Kontakt

Urs Müller E-Mail Im Kirschgarten 27 Mob. 079 435 70 40 4102 Binnnigen Impressum|Nutzungsbedingungen|Datenschutzerklärung|Haftungsausschluss 2024 by commpact AG

Programm

Das Bienenhaus

Seit den Siebziergerjahren des letzten Jahrhunderts seht das stabile Holz-Bienenhaus im «Kirschgarten» von Binningen. Zuerst fast nur von Landwirtschaft umgeben, wuchsen mit den Jahren Ein- und Mehrfamilienhäuser immer näher an das Domizil der Bienen heran. Heute umgibt eine schöne, grosse, landwirtschaftlich genutzte Wiese das Bienenhaus, womit die Immen ungestört ein- und ausfliegen können. Schritt für Schritt habe ich inzwischen das Inventar ersetzt. Es war vermutlich seit einem halben Jahrhundert in Betrieb. Vier Autoladungen voll sind fachgerecht im Recyclinghof entsorgt. Was für ein gutes Gefühl. Mit dem modernen Material wie neues Imkerwerkzeug, Entdeckelungsanlage, Honigschleuder, Refraktometer, Abfülleimer, Siebe, usw., lässt es sich angenehm arbeiten. Nachdem ich 2023 vier neue Beutekästen im Schweizerformat in Betrieb genommen habe, ist im 2024 eine weitere Bestellung für zusätzliche vier Beutekästen in Produkton. Sie ersetzen Uralt-Bienenwohnungen.

Hobby-Imker

Wie kam die Jungfrau zum Kind? Die gleiche Frage stellt sich bei mir: wieso bin ich Hobby-Imker? Der langjährige Imker auf unserem Familien-Bienenhaus in Binningen ist im Winter 2021 verstorben. Es stellte sich die Frage: wie weiter? Nachdem Kollegen des bisherigen Imkers einige Völker übernommen und ins hintere Baselbiet gezügelt haben, entschloss ich mich, wenige Beuten zu behalten und zu betreuen.

Honigernte

Fleissig wie eine Biene: das trifft auf die kleinen Flugakrobaten zu. Bis ein 500g Glas gefüllt ist, sind rund 50'000 Flüge mit vielen Flugkilometern notwendig. Ist der Honig reif, die Wabe vollständig verdeckelt und der Wassergehalt idealerweise unter 17.5%, wird sie an meiner neuen «Abdeckelungsstation» fürs Ausschwingen in der neuen Honigschleuder vorbereitet. Der mehrfach gesiebte Honig ruht danach in neuen, lebensmittelechten Behältern, der Schaum wird regelmässig abgeschöpft und anschliessend in den neuen Abfüllbehälter eingefüllt.

Honigshop

Auch 2024 ist bisher kein besonders ergiebiges «Honigjahr». Die Frühlingsernte fällt fast gänzlich dem regnerischen Wetter zum Opfer. Hoffen wir nun auf die Sommerernete, die uns einen Mix aus Blüten- und Waldhonig brigen sollte, damit wir einige Gläser mit dem golden leuchtenden, süssen Brotauftrich füllen können.

Aktuell

Der Klimawandel ist in der Imkerei angekommen. Bereits im April konnte ich vier Schwärme einfangen. Drei davon entwickeln sich gut. Nun füllen die Bienen neun Beuten und bringen mich an die „Kapazitätsgrenze“. Mit viel Wetterglück kommt nach Pfingsten der erste, frische Honig in den Verkauf. Auf Empfehlung des Imkerverbands Schweiz kostet 2024 das 500g Glas CHF 16, das 250g Glas CHF 8.

Kontakt

Urs Müller Im Kirschgarten 27 4102 Binnnigen E-Mail Mob. 079 435 70 40 Impressum|Nutzungsbedingungen| Datenschutzerklärung|Haftungsausschluss 2024 by commpact AG

Wissen aneignen

Imkern ist komplex, ein Bienenstand gilt als landwirtschaftlicher Betrieb, mit entsprechenden Vorschriften und Kontrollen. Wissen kann man sich auf der Website bienen.ch, dem Portal für die Imkerei der Schweiz, aneignen. Der zeitintensive Online-Imkerkurs vermittelt Grundwissen, ergänzt mit zahlreichen Merkblättern. Unerlässlich sind die Tipps und Kontrollen eines erfahrenen «Imker-Gottis/-Göttis». Ich schätze mich glücklich, meinen Bienen-Götti Florian Hoek, Berater und Kursleiter beim Bienenzüchterverein Arlesheim, fast jederzeit um Rat und Tat kontaktieren zu dürfen. Seit Frühjahr 2023 besuche ich zusätzlich einen zweijährigen Imker*innenkurs. Der Ausbildner führt eine Demeter-Imkerei. Viele neue Erfahrungen ergänzen inzwischen mein Wissen, auch den Kontakt mit den Neo- Imker*innen schätze ich sehr.